Te i mat och bak

Recept på masala chai

2015-08-24 14:27 #0 av: tlover

Gillar du kryddor och vill smaksätta ditt te själv så är masala chai ett praktiskt att gå tillväga.

Några basrecept 

Astrids värmande chai

Chai-te latte

Chai ett kryddigt te

Chai-te

Chai med skummad mjölk

Några lite annorlunda recept

Lavendel chai (på engelska)

Chai choklad

Kashmiri chai (masala chai med saffran)

Apelsinchai (väldigt simpelt recept)

Vill du läsa mer om masala chai finns det en artikel här

Har ni några recepttips med masala chai så tar jag gärna emot det.

Jag har inte testat dom här recepten själv men gör du det skriv gärna hur det var.

Foto från Tealovers

Anmäl
2015-08-24 22:09 #1 av: DiamondIce

Chai choklad låter jättegott! Den måste jag prova att göra i vinter! Glad

Sajtvärd för Furry Paws

Medarbetare på Japan och Goth

Anmäl
2015-08-24 23:12 #2 av: Tarotstollan

Ja, den lät god ända tills jag såg att det var en massa mjölk i den, så då går den bort direkt. Inget te alltså utan en mjölkdrink i mina ögon.

Anmäl
2015-08-24 23:27 #3 av: DiamondIce

#2 Mjölkdrinkar är perfekta på vintern! Skrattar Den med saffran låter också god, och den var utan mjölk Glad

Sajtvärd för Furry Paws

Medarbetare på Japan och Goth

Anmäl
2015-08-24 23:48 #4 av: Tarotstollan

#3. Jag dricker inte mjölk, det var därför jag skrev så i #2. Saffran är jag allergisk mot, så den går också bort.

Anmäl
2015-08-25 09:57 #5 av: tlover

#2 Masala chai dricks traditionellt med massa mjölk och socker, det går däremot att göra på växtmjölk istället tex havredryck el sojadryck (jag föredrar sojadryck).

Att hitta masala chai recept utan mjölk (eller växtmjölk) är nog svårt om inte omöjligt.

Anmäl
2015-08-25 22:34 #6 av: Tarotstollan

Ja, då blir det antingen utan mjölk eller inte alls! Skämtar

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.