2015-01-08 10:17 #0 av: tlover

Te är namnet på blad (ibland delar av stjälkar) från växten Camellia sinensis och varmt/hett vatten. Kommer växtdelarna från någon annan växt så kallas det istället för örtte (tex blommor av kamomill).

De tesorter som räknas till riktigt te är Svart te, Grönt te, Oolong, Vitt te, Gult te, Pu-erh och Lila te om man vill räkna den till en egen sort. Så tex det som kallas för rött te är inte ett te utan ett örtte.

Alla tesorter innehåller koffein om inte man medvetet tagit bort det, däremot så innehåller de olika tesorterna mer eller mindre koffein. Vill du läsa om koffein i te så finns en artikel här.