Te och hälsa

hallonblads te

2016-02-14 12:30 #0 av: Aloe.Vera

hur gör man egen hallon blads te?

finns det något man kan blanda med så det blir ännu godare smak på det.

tex citronmeliss eller så.

Anmäl
2016-02-14 13:02 #1 av: Aloe.Vera

förlåt , ser att jag skrev hallon, altså jag menar smultronblad.. 

hallonen har ju vissnat ner för längesen ahhahah men smultronblad finns och jag ville gärna testa göra egen..

hur torkar man, och kan man göra det nu?

Anmäl
2016-02-14 13:21 #2 av: VildaVittra

#1 Ta de nya bladen som kommer i vår, de äldre kan vara mer bittra. 

Vad hjälper det mig om jag hatar dig? Det rör dig inte i ryggen – men jag mår dåligt. Så, medvetet eller omedvetet så gör jag inte det.- Hédi Fried, överlevande från Auschwitz

Anmäl
2016-02-14 14:35 #3 av: tlover

Bärblad ska smaka bäst då bären är mogna.

För att få en annorlunda smak kan du testa att oxidera bladen.

Anmäl
2016-02-14 15:50 #4 av: Aloe.Vera

oxidera, hur gör man då?

Anmäl
2016-02-14 15:58 #5 av: tlover

#4 Du tar bladen, knådar och eventuellt river eller skär dom i lite mindre bitar.

Lägg dom på ett fat eller liknande i en hög. Låt dom ligga tills dom ändrat färg till brunt/svart. Hetta upp bladen och torka. (det är så man gör svart te)

Anmäl
2016-02-14 16:04 #6 av: Aloe.Vera

#5 åå av coolt, men heta upp , hur då i ugnen då eller. ?

#2 men våra smultronblad finns kvar från i höstas, vissa har vissnat och vissa är vackra gröna trots all snö, eller ska jag vänta till våren för att få mer smak på dem.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.