Vad rekommenderar ni?
Hej hej! Jag skulle vilja bekanta mig med lite fler naturella teer men har ingen aning om vart jag ska börja. Att gå till en tebutik och lukta på olika naturella teer funkar inte för mig. Känner inte riktigt att jag är van vid att "lukta till mig gott te" eller vad man ska säga. Hur luktar gott Te och hur luktar inte gott Te? Vet ej. Så slutar ändå med att jag bara tar ett Te. Hoppas ni förstår vad jag menar. Ni som är lite mer rutinerade naturella tedrickare, vad rekommenderar ni att man testar? Ge gärna tre "huvudtetips", men utöver dem uppskattas även fler tetips. ^^
Söker du ett annorlunda armband? Eller kanske ett mobilfodral eller en rem? Kolla gärna in på min shop eller skicka iväg ett PM.
Glöm inte gilla min facebook sida för mina trådar. 👋
Vad menar du med naturella teer?
Detta är en jättebra sida så jag gissar att du kommer få många bra tips men jag blev ändå lite nyfiken😉
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
Jag tycker det också är svårt att lukta sig till ett bra Te i en fysisk tebutik, delvis så dövas luktsinnet av för mycket tillsatta aromer som i de smaksatta och delvis så har sällan fysiska butiker så bra naturella teer (med naturella tar jag för givet att du menar osmaksatta).
Men man kan komma en bit med att kolla, gröna ska helst vara lite glansiga och(och japanska gröna doftar ganska mycket, gräs, alger eller fisk men det finns undantag som tex hojicha) japanska gröna teer är också ofta knallgröna (undantag finns tex kukicha och hojicha).
Svarta teer ska helst ha lite ljusare teblad iblandat, det heter Pekoe och innebär högra kvalité (se bifogad bild).
Gula och vita ska helst ha relativt små men hela blad. De vita bladen kan däremot se ganska stora ut även om de faktiskt är små pga hur dom är tillverkade.
Oolong görs av stora blad så då kan man inte kolla efter små blad men dom är ofta i små bollar om det är högre kvalité om än inte alltid. Är dom i bollar är dom också ganska blanka.
När det gäller Pu-erh så kan du få en indikation av skörddatumet, ju äldre ju bättre (oftast).
Annars, du har inte möjlighet att fara på en provsmakning i närheten?
På bilden ett svart av ganska bra kvalité med några ljusare blad och ett Oolong av bra kvalité
l'm back
#1 Med naturellt Te menar jag icke-smaksatt Te. #2 Det har du rätt i, men har fått bilden av att den tebutiken jag nu går till är mycket kunniga och bra. De har endast Te och tetillbehör. Deras tesortiment består av fler naturella (icke-smaksatta) teer än smaksatta teer och personalen är mycket kunnig. De slutade nästan aldrig prata när jag var där och frågade om Oolong och vitt Te, hahahah, och de nämde relevanta saker hela tiden. Och deras oolongte som jag köpte är just ihop rulllade i blanka bollar som du beskriver och deras vita Te var otroligt fint, hela silverludna blad som knappt färgar vattnet. Så är sugen på att prova mer naturellt Te, men vet ej i vilken ände jag ska börja och det är alltid kul att höra vad andra gillar. Jo provsmakning skulle nog kunna vara ett alternativ men jag har ingen att gå med och vet inte hur en provsmakning går till så "vågar" intee gå dit själv, hehehehhe.
Söker du ett annorlunda armband? Eller kanske ett mobilfodral eller en rem? Kolla gärna in på min shop eller skicka iväg ett PM.
Glöm inte gilla min facebook sida för mina trådar. 👋
#3 Aha, då fattar jag.
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
#3 Vilken lyx att ha en sån fysisk butik i närheten. Jag skulle testa ett japanskt Te isåfall, delvis för att dom doftar jättemycket även om dom inte är smaksatta. Men alla gillar inte de japanska teer med en mer algig smak så det kan vara bra att köpa någon av de japanska teer som inte är lika algig också tex Gen mai cha (generellt sett ett av lite lägre kvalité men det finns dom med bättre kvalité också), hojicha eller kukicha.
Annars är sällan Darjeeling dåligt om du vill testa ett Svart te.
l'm back