# Ingefära
Author: Bamse 08

Hej!

Är det nåfon här som har prövat att ha ingefära i sitt te?

Om ja, var det gott? ![Glad](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: fridelfina

Ha ingefära I sitt te? Ibland gör jag te AV ingefära och ja, det är gott! Lite starkt kan jag tycka som inte gillar speciellt starka kryddor. Men det kan man justera med hur länge man har i ingefäran i teet. Ibland fuksar jag och har Friggs citron & ingefärste, det är också gott. Det är jättegott att ha lite honung i teet med ingefära, det tar bort lite av det starka.

Jag dricker ju aldrig kokhett te, och honung har jag lärt mig att man ska ha i när teet har svalnat lite, för annars försvinner det nyttiga med honungen!

## Comment 2
Author: Maria

Jag köper ett grönt te som har torkade små ingefärsbitar i och det är ljuvligt.

## Comment 3
Author: Yin&Yang

Har haft ingefära och honung, mycket gott! :)

## Comment 4
Author: Bamse 08

Jag kanske skulle pröva det ![Glad](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Ska kolla sen om vi har någon ingefära i kylskåpet.

## Comment 5
Author: Yin&Yang

Gör det :)

## Comment 6
Author: Bamse 08

Så, vi hade ingefära ![Skrattande](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Så nu har jag gjort lite te med ingefära och citron ![Glad](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Ingefärste är absoluta favoriten vid magont, halsont, förkylning med mera. Dricker det helst lite avsvalnat då det är ganska skarpt/starkt i smaken. Inget socker eller något, kanske en skvätt citron i.

## Comment 8
Author: saraBvB

Gör lite chai inspirrerat ibland med ingefära, kanel, kardemuma ofta på kvällen eftersom jag inte riktigt klarar av att dricka tein på kvällen.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Jag brukar koka vatten med färsk ingefära. Det blir lite starkt, men gott.

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Som andra skriver, det är fantastiskt gott med te på ingefära, speciellt i förkylningstider :) Hopkok med citron, ingefära och honung = mums!

## Comment 11
Author: Lodis

Torkad ingefära brukar jag dricka. Men jag har inte provat färsk.

#9 Hur mycket färsk ingefära till ett par koppar? River man den?

## Comment 12
Author: patronsaint

Har alltid färsk ingefära och sojamjölk i mitt te :D

## Comment 13
Author: [Borttaget]

Jag fyller en ca 2 liter kastrull med vatten och hackar rätt stora ingefärsbitar som jag lägger i vattnet. Jag tar alltid på en höft, men ca en cm bred från själva roten så får det koka med vattnet i ca fem minuter eller mer om man känner för det (svag värme).

Jag låter teet sedan stå under dagen med ingefärsbitarna i. det blir starkare ju längre bitarna får vara i.

Jag dricker det några gånger under dagen.

## Comment 14
Author: PennyIIXC

Finns en thaibutik här där jag bor, som har något som heter "ingefärs-latte" (översatt), som är väldigt starkt med oj så gott! Det bränner ner i magen, men med honung blir det jättegott och det ska vara bra för matförbränningen också. :)  
Det är ett pulver i portionspåsar man ska blanda med 2dl vatten. :)

## Comment 15
Author: Lodis

#13 Ska provas. Tack ![Glad](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 16
Author: veran

Ingefärste är min absoluta favorit! När jag var barn kunde jag inte vara utan ingefärskarameller när det var "marken". Älskar den starka smaken.

Jag har alltid en skalad bit färsk ingefära i frysen som jag river ner direkt i koppen och häller på vattnet. Ev lite honung, gärna smaksatt. Vad jag förstått så är det nyttigt att äta själva roten också och river man ingefäran får man ju i sig den också.

## Comment 17
Author: Maria

#16 Nu fattar jag inte riktigt.![Obestämd](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Är det inte enbart roten man använder? Eller kan man använda andra delar av växten också?

## Comment 18
Author: veran

Jo det är ju roten man använder. Men jag vill ju ha med allt. En del gör bara som ett avkok på skivade/delade bitar och slänger dessa bitar sen.

## Comment 19
Author: Maria

#18 Aha, då fattar jag![Flört](http://te.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 20
Author: Gasoline

Drack mycket ingefärste förut, men använde mig utav kryddor. Malen ingefära och kanel (kanel tar bort lite av det starka). Jag tyckte att detta var toppengott! Skulle prova detta för några dagar sedan och kryddorna samlade sig som slem, blä! Undra om kryddorna är annorlunda nu än för några år sedan? Jag förstår inte riktigt vad som vart fel. Hur som helst, ska prova att koka av färsk ingefära, det låter som en väldigt bra idé!

## Comment 21
Author: tlover

jag har både testat det som örtte (bara ingefära), själv tillsatt det med te och köpt.

Jag brukar dricka det om jag mår illa eller är sjuk och jag tycker det är gtt, godast är den man gör själv med färsk ingefära.

## Comment 22
Author: Apootie

Ingefärste är ett av mina absoluta favoritteer 😃

## Comment 23
Author: kena10

Riva lite färsk ingefära, honung och en kvist färsk citronmeliss är jättegott!

## Comment 24
Author: [Borttaget]

Jag måste bara fråga vad ni tror och vet. Jag hörde nyligen att färsk ingefära är nyttigare än torkad. Stämmer det? Jag har för det mesta torkad ingefära i mat och te.

## Comment 25
Author: tlover

#24 jag vet att färsk ingefära innehåller andra ämnen än färska (ett av de starka ämnena i färsk omvandlas till ett annat i torkad).

Det mesta växter förlorar ju c-vitamin och lite annat då man torkar också.

Men vad jag förstår så är båda nyttiga fast på lite olika sätt.

## Comment 26
Author: Grodan

#0 Japp, jag gör avkok på ingefära, kanel, anis mm o dricker som örtte

## Comment 27
Author: Gasoline

Någon som kan säga på ett ca hur mycket färsk ingefära man ska ha när man kokar?

## Comment 28
Author: [Borttaget]

Kan man koka te på malen ingefära, sån där i en kryddburk? Hur gör man då? :)

## Comment 29
Author: Gasoline

#28 absolut! Ca 1 tsk till en kopp :-) har man i lite kanel så tar det bort det allra starkaste. Som jag skrev längre upp vart det typ slemmigt sist jag gjorde detta med malen ingefära, men jag har gjort det förr utan att det blivit så. :-)

## Comment 30
Author: [Borttaget]

#29 Är det bara att röra ner ingefäran då i det varma teet helt enkelt, som med oboy? Haha :)

## Comment 31
Author: Gasoline

#30 ja, värm upp vattnet och häll i ingefäran. När jag drack detta för några år sedan använde jag ekologisk ingefära, när jag provade för någon vecka sedan använde jag santa Marias Malna ingefära, det kanske var därför det var slemmigt? Eller så kanske det berodde på att jag använde en annan kanel?

## Comment 32
Author: [Borttaget]

#31 Hmm, jag har Marias Malna ingefära.. ska testa snart och koka upp lite så kan jag återkomma hur det vart för mig? :)

## Comment 33
Author: Gasoline

#32 gör så :-)

## Comment 34
Author: [Borttaget]

#33 Slemmigt vart det dock men väldigt gott :) Får köpa färsk ingefära! Men detta fungerar som ''nödlösning''

## Comment 35
Author: Gasoline

:-)

## Comment 36
Author: tlover

det finns ju torkad hel ingefära också (jag har använt det ibland), man bryter bara av en bit och krossar lätt med mortel
