# Kallt te med koffein
Author: Syntium

Jag behöver just nu koffeinet i te, men är inte så väldigt pigg på att dricka varmt te i denna värmen. Läste att kallt vatten drar ut koffeinet men om jag gör som vanligt och kyler ner det snabbt blir det samma effekt då?

## Comment 1
Author: tlover

Allt te (men inte alla örtteer) har ju koffein i sig och det försvinner ju inte bara för att du kyler ner teet.

Men menar du att mer koffein lakas ur i kallt vatten så kan du ju kallbrygga teet helt enkelt.

1 msk te till 2 dl vatten som får stå i kylen i några timmar. Sila och späd med vatten tills du får den styrka du vill ha.

edit: Googlade lite, kan det ha varit [här](http://www.tehusetjava.se/sv/blog/blogg/category/te.aspx) du läst? Ju längre ett te drar ju mer koffein frigörs _"Ju längre man låter ett te dra desto mer koffein frigörs"_ så att kallbrygga te i flera timmar borde vara perfekt om du vill ha mycket koffein.

## Comment 2
Author: tlover

Du skulle också kunna göra [matchaglass](http://te.ifokus.se/articles/5592840f8e0e745852001062-matchaglass?discussions-1). Matcha innehåller riktigt mycket koffein (eftersom man använder hela bladet) och ja, det går väl nästan inte att få det kallare än glass, iallafall om det ska ätas/drickas 😉

## Comment 3
Author: Syntium

Det var någon blogg som sa att te automatiskt blir koffeinfritt i kallt vatten, även svart te, men det sas inte varför. I värsta fall får jag väl ta och dricka det varmt, för när jag gjorde som vanligt hade det inte önskad effekt.

## Comment 4
Author: Syntium

Det var någon blogg som sa att te automatiskt blir koffeinfritt i kallt vatten, även svart te, men det sas inte varför. I värsta fall får jag väl ta och dricka det varmt, för när jag gjorde som vanligt hade det inte önskad effekt.

## Comment 5
Author: tlover

#3 Det kan inte stämma, var ska koffeinet försvinna då?

## Comment 6
Author: Syntium

Ingen aning, jag förstår inte heller. Men ska testa ditt recept på att kallbrygga te, tack för hjälpen !