# 80 grader i kastrull?
Author: RödPanda

Jag skulle vilja/behöva göra te i 80 grader men jag har bara en vanlig standard vattenkokare som kör hela vägen till kokande. Självklart kan jag värma vatten i kastrull också men finns det något sätt att se när vattnet är runt ca 80 grader?

## Comment 1
Author: tlover

Jag har använt en ren grilltermometer både i vattenkokare och kastrull (det var det jag använde innan jag visste att det fanns vattenkokare som man kunde ställa in temperaturen på)

## Comment 2
Author: penke

..koka i kastrull tills bubblorna är stora som fiskögon..  
 enl. en bok av Lin Yu-tan, vilken fisk kommer jag inte ihåg 🙂  
  
koka försiktigt, så inte allt syre försvinner, är väl tanken  
  
  
   penke

## Comment 3
Author: RödPanda

Jag har ingen termometer tyvärr... Men det där med bubblorna låter bekant. Det borde iallafall bli mer rätt än att koka upp det helt i vattenkokaren...

## Comment 4
Author: parsley

Det borde väl gå att stoppa ner en digital stektermometer i vattenkokaren? När den visar 80 grader så är vattnet lagom varmt.