# Iste Author: tlover Iste kom till på världsutställningen i st Louis år 1904, där det var väldigt varmt. Så varmt att britten Richars Blechynden inte alls kunde sälja sitt heta te. Då testade Richard att lägga i is i teet och isteet var uppfunnit. ![](http://ifokus-assets.se/30da3609d03275a2cfac066c3b62a626/img-4017jpg_shrink-700x.jpg?shrink=700x&source=http%3A%2F%2Fifokus-assets.se%2Fuploads%2F3e1%2F3e1f0fe03e8ea985ecc5b107bddafe4e%2Fimg-4017jpg.jpg) Rooibus som jag gjort iste på med lite frysta blåbär för utseendet och smaken. Iste är det sätt amerikaner föredrar sitt te men nu är det ofta ett pulver man blandar ner i vatten, men man kan göra ett riktigt gott iste själv. ![](http://ifokus-assets.se/3754678d51fdc63f90986ea8e53a093f/img-4014jpg_shrink-700x.jpg?shrink=700x&source=http%3A%2F%2Fifokus-assets.se%2Fuploads%2F78a%2F78a9ff044d06e3298094702d14e4d72d%2Fimg-4014jpg.jpg) Egengjort iste smaksatt med peparmynta i efterhand Det bästa sättet att göra gott iste är inte att lägga teblad i hett vatten för att sen kyla ner utan att låta teet dra i kallt vatten. Då blir det inte alls lika lätt beskt. Man tar 1 matsked av sitt favoritte, det går med nästan vilket slags te som helt utom Pu-erh men särskilt bra blir det med grönt, vitt eller ljust oolong. Sen lägger man teet i 2 dl kallt vatten och ställer det i kylen i 2-6 timmar. ![](http://ifokus-assets.se/cd525ab3f952b0a83b1cdbb27f34d69f/img-4024jpg_shrink-700x.jpg?shrink=700x&source=http%3A%2F%2Fifokus-assets.se%2Fuploads%2Fc9d%2Fc9d4ea8c168b2df5fd1112fabf861dab%2Fimg-4024jpg.jpg) Test att göra iste av blommande te, det funkade men kräver längre tid Sen silar man bort tebladen och spär på med mer kallt vatten (vill man söta teet så kan man blanda i socker eller annan sötning i varmt vatten, kyla det och sen använda det vattnet att späda ut isteet med) sen är det bara att njuta, kanske garnerat med lite citronmeliss (beroende på vilket te man har då). Vill man verkligen brygga iste varmt tar man dubbelt så mycket te som man normalt brukar, brygger det och kyler ner snabbt med is och ev sötar eller smaksätter med citron/apelsinsaft eller liknande. Nu krävs det ju nästan iste snarare än hett te vissa dagar och även om jag föredrar varmt te så är iste gott också vissa dagar men då tar jag och dricker det ur extra fina glas för att lyxa. Boken [te](http://te.ifokus.se/articles/519491788e0e744a1d0016f6-fyra-tebocker-recensioner?4f999d8ed3b4fd3d42007bda-1) upptäck, utforska, avnjut, och egen erfarenhet ## Comment 1 Author: tlover Tänkte att snart är det relevant, bilder kommer sen. ## Comment 2 Author: Pelle Långlös Spännande läsning. Det är ju typiskt brittiskt att dricka varmt te medan amerikarna hellre dricker iste. Vilken skillnad. 😃 ## Comment 3 Author: tlover För er som inte kommer in via förstasidan finns det en ny artikel nu ## Comment 4 Author: Zureel Jag gillar pulver iste med citronsmak väldigt mycket men det känns mer som saft än te, gör eget iste på vanligt te lite då och då under sommaren. ## Comment 5 Author: tlover Jag måste erkänna att det var lääänge sen jag drack iste från pulver, det är väl minst 10 år sen säkert mer🤪 Men jag köper då och då färdigt, om jag ser nått nytt märke man vill testa, men godast är egen tycker jag. Särskilt rooibus märkte jag nu när jag testade ## Comment 6 Author: Zureel Jag provade ett nypon örtte en gång det blev inget bra som iste. ## Comment 7 Author: karro1999 det finns iste i såna kartonger man har juice i har jag sett tror jag har testat måste övertala mamma att jag ska få köpa ## Comment 8 Author: tlover min man har märkt att han verkligen gillar hemmagjort iste då det är varmt. En till sats är på g i kylen ## Comment 9 Author: Zureel Attan nu när jag återupptäckt iste för i år så hinner jag knappt göra nytt fören det är slut 😍 ## Comment 10 Author: karro1999 jag hittade billigt iste i pulverform på coop men hade inga pengar så kunde inte köpa det ## Comment 11 Author: Zureel Jag råkade låta ett grönt iste stå dra över 12 timmar i kylskåpet smakar utmärkt till min lättnad. ## Comment 12 Author: Suskiv Det måste jag testa. Saknar nått gott och svalakde att dricka under varma dagar. Vatten är inte så kul och läsk onyttigt. ## Comment 13 Author: Saffran0Spice Detta skall omedelbart testas med flera sorters te! ❤️ ## Comment 14 Author: Saffran0Spice Har nu testat receptet med grönt citrus te - 😍 🍸 ## Comment 15 Author: tlover #14 hur blev det? (eller har du kanske bara testat att börja brygga det än så länge) ## Comment 16 Author: Saffran0Spice #15 Det blev väldigt fräscht och törstsläckande =) gjorde varianten med kallvatten/6h Teet är väldigt gott varmt, men det blev lika bra kallt - dock mindre citrussmak än när det är varmt, men kan hända att jag hade för lite te i vattnet. ## Comment 17 Author: Leritza Ni som gjort iste enligt detta recept hur många dl vatten brukar ni spå det med? Sugen på att testa men vill int direkt riskera spä ut teet för mycket ## Comment 18 Author: tlover #17 det beror lite på teet men hälften vatten el lika mycket brukar det variera mellan. Men att smaka sig fram är nog bäst. ## Comment 19 Author: Leritza Okej. Ja får testa mig fram lite, och eventuellt skaffa lit mer iste vänliga tesmaker. Fast jag måste testa mitt hallonlakrits som iste nån dag. ## Comment 20 Author: [Borttaget] Lipton har ju iste i sitt sortiment, som inte är pulver. ## Comment 21 Author: Gasoline Kul att jag hittade denna artikel, satt just och funderade på om man skulle prova att göra lite iste 🙂 ## Comment 22 Author: tlover puttar denna artikel då det börjar bli aktuellt igen ## Comment 23 Author: tlover Iste kan man låta dra flera gånger också har jag märkt idag. ## Comment 24 Author: AnneN Åh vilken tur, jag klickade just in på Te iFokus för att fråga om tips på hur man gör eget iste och ser då denna artikel på första sidan 👍 ## Comment 25 Author: tlover #24 Vilken tur att jag hade hunnit plocka fram den 🙂 ## Comment 26 Author: Wony Kan man göra iste med blandade tesorter eller svarta teer? Är nyfiken på att prova, men föredrar ofta smaksatta svarta teer, blandningar eller rooibos... Även om jag även har en hel del gröna teer också :) ## Comment 27 Author: tlover #26 Ja det går, det enda jag kan komma på som inte skulle passa är pu-erh. Det passar inte ens som svalt 🙂 ## Comment 28 Author: Wony #27 Åh vad bra, då ska jag testa att göra ett par sorter! Jag som är van att dricka sött iste, kan man söta detta lite på något vis eller är det "gott nog" utan? Tänker på hur smaken skiljer sig åt mot "köpe-iste" 🙂 ## Comment 29 Author: tlover #28 jag tycker det är gott nog men smaken är som baken. Vill du söta så funkar det bäst att söta vattnet som man späder ut teet med och låter det svalna ## Comment 30 Author: Wony #29 Jag har aldrig druckit osötat iste, så jag får väl prova mig fram. Oavsett vad så har jag förberett tre glas med te i kylskåpet, två rooibos och ett grönt. Får se om det blir så gott som det ser ut att bli! Nu i sommarvärmen vore det himla skönt med något svalkande! ## Comment 31 Author: [Borttaget] #0: Detta låter ju fantastiskt, en kall, god dryck UTAN socker eller sötningsmedel 🙂 Är det för bra för att vara sant? Hehe 😉 Nej, men skämt åt sido. Jag ska prova göra eget iste! Tack för artikeln. ## Comment 32 Author: tlover #31 Varsågod 🙂 ## Comment 33 Author: tlover Ett tips, ni som har gyokuro hemma, gör iste på det, så gott ## Comment 34 Author: TatsuOni Känns som att detta är aktuellt igen😎 ## Comment 35 Author: TatsuOni Grönt te, mynta, chokladpepparmynta, jordgubbsmynta och ananassalvia gav en god och fruktig smak och känns sött, fast det är helt utan sötningsmedel 😋