# Jag har gjort mochi
Author: tlover

Jag har äntligen hittat klibbrismjöl så nu har jag testat att göra mochi. Det blir lätt mäktigt däremot så jag hoppas att man kan tex halvera satsen

## Comment 1
Author: Pyttelite

Spännande - för en som förmodligen inte ätit mochi hur smakar det?

Såg att det gick att ha som efterrätt och i kombination med gräddglass. 

Vad har du för tillbehör?

## Comment 2
Author: tlover

Det smakar inte jättemycket, det är lite sött med smak av "ris", ofta fylls den med något. Jag fyllde de med frysta hjortron och frysta jordgubbar (i brist på annat). Bästa hade varit om dom var färska. Det är nästan mest koncistensen man är ute efter, den är seg på ett sätt som jag inte har testat tidigare

## Comment 3
Author: TatsuOni

Spännande!