Spännande🙂

Igår tog jag lös bladen och lät dom vila över natten för att slokna. Idag knådade jag bladen och packade 8 paket på 150g var och jag sparade 150g löst för att bara oxidera. Vilket jag även knådade mer och rev i bitar. Paketen är så vakumförpackade som jag kunde och jag kommer att ha dom så olika lång tid.

Nu håller första satsen jag tagit ut på att torka, hade tänkt ta ut 3 st påsar per dag framöver varav en ska jag rosta innan jag torkar. Det luktar verkligen av att det fermerats i huset nu.

Jag har hittat ett blogginlägg med mer specifik beskrivning på hur man gör så jag ska testa det sen också

Nu är allt falskt Te torkat för denna gång och ska göra ett prov när jag får tid (läs, när inte dottern är närvarande och ska ha kokhett te).

Vad tror ni blindtest el inte?

#4 Spännande🙂 Har du hunnit testa det än?

#5 Inte bredvid varandra bara ensamma. Ingen blev lika bra som jag fick det för 3 år sen om jag minns rätt. Dåligt med "tesmak"

#5 Okej. Så nytt försök igen nästa år?🤪

#7 Eller i år om jag hinner