Dricka te istället för vin för polyfenoler
Rött vin anses ju hälsosamt pga dess höga halt av polyfenoler.
Men 360 ml Te (svart Te i exemplet) innehåller samma mängd polyfenoler som ett glas rött vin enligt en forskare i dokumentären "The truth about alcohol" (finns på Netflix).
ännu en anledning till att använda Te som matdryck istället för vin.
l'm back
Rött vin innehåller polyfenolen resveratrol. Te från tebusken innehåller polyfenoler av epigallocatechin-typ. Båda innehåller nyttigheter, men olika nyttigheter. Slutsats: Konsumera många olika sorters nyttiga födoämnena istället för att snöa in på bara ett enda.
Håller med om att man inte ska snöa in på en enda källa till nyttiga ämnen men vad gäller vin så väger nackdelarna över fördelarna, så man ska definitivt inte snöa in på att vin är något nyttigt. Så då är det ju mycket bättre att dricka Te. Finns ju även massvis med andra källor till polyfenoler, t.ex. choklad och nötter.