Det stämmer att tevattnet inte ska koka eftersom detta gör att tevattnet blir syrefattigt. Kokar du vattnet i en kastrull ska du dra av kastrullen från värmen när bubblorna i vattnet är samma storlek som guldfiskögon.

Läs gärna mer på artikeln "Tips vid tillagning", där har du även en bild på ungifär hur stora bubblorna ska vara

Tack!